Paolos Raviolini, Karljohansvamp

 

Produktbeskrivning:

Paolos Ravioloni Karljohansvamp är tillverkad av 100% durumvete och ägg från frigående höns. Dessa färska pastakuddar av sorten ”Ravioloni” är fyllda med Karljohansvamp som stekts med vitlök och persilja och sedan blandats med krämig ricottaost. Ravioloni är en kuddformad pastasort, en mindre variant av välkända pastasorten ”Ravioli”. Servera gärna Paolos Ravioloni med färskriven parmigiano reggiano som topping. Pastan är bronsvalsad för att ta upp pastasås bättre.

Ingredienser:

Ingredienser: Durumvetemjöl, ricottaost (vassle, gräddmjölk, salt, syrareglerande medel: citronsyra), ägg 12%, Karljohansvamp 7,5%, vasslepulver, ströbröd (vetemjöl, salt, öljäst), vegetabiliska fibrer, salt, extra jungfru olivolja, persilja, torkad Karljohansvamp 1%, hårdost (mjölk, salt, löpe, konserveringsmedel: ägglysozym), jästextrakt, vitlök, vatten. Kan innehålla spår av: valnötter, selleri, krädjur, soja och fisk.

Mer information

Vikt/volym:

200 g

Näringsdeklaration (per 100g)

energi 1069 kJ/254 kcal
fett 5,6 g
varav mättat fett 2,2 g
kolhydrat 37 g
varav sockerarter 4,5 g
protein 12 g
salt 1,8 g

Tillagning:

Koka upp rikligt med vatten och en nypa salt i en stor kastrull, tillsätt pastan och låt koka i 3 minuter. Servera. Buon appetito!

Du gillar kanske också…