Paolos Balsamvinäger Invecchiato Oro

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato Oro

Paolos Balsamvinäger Invecchiato Oro tillverkas i Modena, Emilia Romagna regionen i norra Italien. ”Oro” betyder guld på italienska och passar ypperligt för vår balsamvinäger av högsta kvalitet. Den innehåller minst 80% kokt druvmust vilket gör den oemotståndligt fyllig och smakrik. Denna balsamvinäger är ”invecchiato”, vilket innebär att den är lagrad i mer än 3 år på fina utvalda träfat. Den här balsamvinägern är något alldeles extra. Den måste upplevas. Paolos Balsamvinäger Invecchiato Oro är fantastiskt god att ringla över grillat kött eller fisk, men passar även till ost, frukt eller grönsaker. Balsamvinägern är märkt med kvalitetsbeteckningen I.G.P. – Indicazione Geografica Prottetta (skyddad geografisk beteckning).